2005-07-06 万豚記 目白 涼坦々麺 880円 坦々麺が売りの店に入る。暑かったので冷たい坦々麺を頼む。冷やした縮れて太めの麺に辛くて胡麻のペースト的なソースが絡む。具はひき肉や水菜、揚げ大蒜?揚げワンタン?のようなぱりばりがのる。キンキンに冷えた麺が食べやすく、辛さで食欲が増します。