おくど 新宿

kaseiusi2005-03-12


坦々麺 700円
先月もたべたおくど、空いてるしなかなかなので、こんどは坦々麺を食べてみた。具は胡麻、葱、それに味付けしているひき肉。びみょうにひき肉が香るので、山椒などを入れてるようだ。辛さはビリカラぐらいで、味は甘み等がちょうどよく、すっきりまろやかなスープで、これがカタメに茹でた麺麺によく絡んでおいしい。期間限定メニューなのでお早めに…