おくど 新宿御苑

kaseiusi2005-02-18


らーめん 600円
某撮影会の合間による。土日はさみしい場所にあるラーメン屋でみつかりにくい。なんか看板に「竈」マークがあったので、竈と関係ある店なのだろうか?。釜でトンコツを取ってるようだが、あんまニオイはしない。具はのり、青葱、それにあんま見ないめずらしい小さくほそいもやし、これがまたしゃきしゃきとしていいのだ。とんこつなのにさっぱりすっきりしてる。近くある某天神の薄い感じとは違い、うま味がある。麺は九州トンコツとはチト違う、そんなに細くない麺。なかなか美味しくて完食できた。