ラーメンマルジ 板橋店

kaseiusi2005-01-17


ブタマシ ノーマル 950円
ラーメン二郎の派生店である。立地的にハタボウル(笑)の近くなので行きにくいので、行ったこと無かった店。二郎と似たようでちとちがう。まずちと高め。普通でも700円なので高い。二郎とおなじトッピングがあるが、油とか大蒜が別皿で出てくる。あとショウガダレなどがあり、独特な風味をプラス出来る。さてさてラーメンだが、二郎麺とちがい、太い平たいコシのあるちぢれでなかなかうまい。スープは野菜が入ってるのか、甘みを環状。ヤサイはくたくただったが、なんかこれにはあってる気がする。ショウガダレも合いそう。まろやかな二郎って感じだがどうだろいか?今度はショウガダレを試そう…